ビタミンが不足しているときのオススメの食べ物は何がありますか？ サラダは少し苦...

ビタミンが不足しているときのオススメの食べ物は何がありますか？

サラダは少し苦手です。

豚しゃぶをすりゴマ入りのゴマだれで。



もやし、かいわれ、にら、ブロッコリー



などを熱を通し過ぎないうちに。



豆腐もおすすめです。

水溶性で熱に弱いB、C系ならガスパチョはいかが？

脂溶性のA、Eならホットサラダ（やバーニャカウダ）もアリでしょうけど。。。