前、NHKでやってた「地球大進化」て木の根や草ばかり食べてた人類は滅んでしまったってやってたけど、それを観てて思ったんだけど、それが事実なら野菜を食べる意味ってあるのかな?って気がしたんですけど?どう思いますか?案外、一生食べなくても健康には差し支えないかも?って気がしました。ま、美味しいから食べるけどね。
野菜を採らないとビタミン不足になります。
ただし、肉を生で食べればビタミンを摂取できます。
エスキモーは、野菜を摂らなくても、オットセイ、白熊、セイウチの肉を
生で食べているためビタミン不足にはなりません。
http://www.sun-inet.or.jp/usr/jhiinc/public_html/summer%20kitchin%2...
タンパク質ばかりとっていたら、腸が腐りますよ! ビタミンなどもとらないと…。
ちなみに日本人は慢性的にカルシウムや亜鉛が不足しています。
生肉を食べていれば野菜を取れなくてもかなり生きていけると思います。
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